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磷酸三钙(下称TCP)的新方法。由于商品磷酸三钙在干燥时有附聚的倾向，而且在加入粉状制品(如干饮料制品)时由于食品酸(如柠檬酸)的存在而溶解迟缓且不完全，在饮料时产生混浊和沉淀，所以不能令人满意。

磷酸钙(一、二、三钙和羟基磷灰石)在日常生活中具有广泛的用途。相当不易溶于水的TCP和羟基磷灰石在动物界中是骨骼和牙齿的主要矿物成分。磷酸钙在水中的溶解度随着磷酸的中和程度的增加而降低(例如，磷酸-钙在水中的溶解度，而羟基磷灰石在水中的溶解度)。所有的磷酸钙盐都溶于强酸(如盐酸);但是对于相对弱的食品酸(如柠檬酸)，磷酸钙盐的溶解速度和溶解程度则主要取决于它们的中和程度。碱性很强的磷酸盐-羟基磷灰石钙在柠檬酸中溶解得极慢，所以要使饮料保持无沉淀或不混浊是不可能的。

磷酸钙的形成首先取决于H3PO4的解离，在pH4.8-8.0的生理环境的水溶液中，磷酸一氢根和磷酸二氢根以相似的浓度共同存在。只有当PH≥9.5时，PO43-才会形成（pK=11.7）。因此，工业级磷酸钙厂家，在生理条件下，Ca3(PO4)2似乎不太可能形成结晶。从热力学的角度看，羟基磷灰石（HAP）是稳定相。但如果溶液pH较低，磷酸氢钙（DCPD）的稳定性将超过HAP。理论上磷灰石的前体可来源于磷酸氢钙和磷酸八钙。Hence认为磷酸八钙是磷灰石形成的不稳定前体的假设是很可能的，只是它被检测到存在于中。DCPD是成核的主要相，食品级磷酸钙厂家，因为体外实验尿液中沉淀的磷酸钙从未出现过磷酸八钙。如果这种水解作用发生在有碳酸盐的地方，碳酸根离子进入磷灰石结晶基质，饲料级磷酸钙厂家，即形成碳酸磷灰石。通常，磷酸根离子会被碳酸根离子置换，但是也有可能是碳酸根离子置换羟基。对磷酸钙结晶动力学而言，固相转化具有重要意义。在弱酸环境中（pH6.5-6.8）磷酸氢钙是一种更稳定的前体，而当PHgt;6.9时，磷酸氢钙将向磷灰石转化。磷酸钙的溶解度非常依赖于PH，当PH低于6.2时，磷酸钙的溶解度大大提高。可见pH是磷酸钙沉积的先决条件，是磷酸钙形成的决定性因素。




磷酸钙结晶的初形成可能发生于近端单位上。尽管在盏和集合管中可以发现高水平的过饱和草酸钙，黄石磷酸钙厂家，但是在集合管以上的单位中并不存在草酸钙结晶的驱动力。相反，在高钙浓度以及高pH值的情况下，单位中更容易出现高水平的过饱和磷酸钙。尤其是在髓襻升支磷酸钙容易成核。在一些电镜实验的报道中，研究者均发现了亨氏袢管腔中的结晶。结晶的化学成分或是形态学的分析均指向磷酸钙结晶。




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