所谓大豆胚芽,就是刚发芽的大豆,将大豆放在室温条件下,利用清水进行浸泡1-2天,大豆就会发芽。非大豆胚芽是利用非大豆为材料的,均有天然、无公害的特点。
这种非大豆胚芽在营养价值方面比较高,远远高于大豆,也大于豆芽,因此在饮食、饲料等方面都有应用。
1.大豆胚芽中,生理活性物质维生素E的含量比较高,还有大豆异黄酮和甾醇等物质.
2.大豆胚芽中的蛋白质含量也比较高,为28%,脂肪含量为8.7%,其中,不饱和脂肪酸含量是80%,大豆异黄酮的含量是1.23%,甾醇的含量是0.37%,明显比大豆的含量高,这样的大豆胚芽营养含量高。
3.采用非大豆,营养价值会更高,而且,更加。
这样的营养物质,可以用于食用,对于人体健康很有帮助,而且,也可以用于动物饲料等,对于动物养殖有很大的促进作用。
总之,非大豆胚芽的营养价值是很高的,而且,在生产方面操作也比较简单,大壳黄豆皮哪家好,通过不同的加工方式,可以加工成多种产品,既给人们提供了营养物质,也给商家带来效益。
大豆皮在动物饲料中应用越来越多,给动物养殖提供了很大的帮助,能够降低饲料成本,菏泽大壳黄豆皮,改善饲料的口感。
不过,人们要注意大豆皮的合理用量,现在大豆皮都是与其他的饲料搭配应用的,因为大豆皮的颗粒比较小,容重大,过瘤胃速度快。不利于日粮干物质和纤维素的消化吸收。大豆皮不能作为基础日粮完全替代食草动物的粗饲料和精饲料。
以大豆皮为基础日粮,比以精料为基础的日粮,对牛增重的影响,大壳黄豆皮批发厂家,大豆皮日粮比精料日粮增重低29%,饲料转化率低27%。向大豆皮中添加干草,能够减少日粮过瘤胃的时间,提高干物质的消化率。
在食草动物饲料中,秸秆和干草是很常见的,因为这两种饲料的来源广,成本低,能够满足食草动物对于粗饲料的要求。但这两种粗饲料也有一定的缺陷,那就是适口性差,大壳黄豆皮供销商,比较硬,口感和口味都比较差,营养含量也偏低,而木质素含量却很高,因为在牧草干制的过程中,导致养分的损失,利用率降低。
而大豆皮的应用,能够替代食草动物粗饲料中的秸秆和干草。因为大豆皮中木质素的含量很低,仅仅占1.9%。纤维素的木质化程度是影响饲料中纤维素消化高低的重要因素,而大豆皮中的粗纤维的含量高,而木质化程度低,符合动物对于粗饲料的要求,能提高消化率。
这是大豆皮能够替代秸秆和干草的根本原因,另外,大豆皮的适口性也比秸秆和干草要好很多,容易咀嚼,口味也比较好,相比之下,动物更喜欢食用大豆皮。
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