断奶仔猪腹泻的问题很常见,原因也有很多,有的、有病毒性的、也有可能是应激引起的,如何减缓腹泻带来的损失呢?建议使用发酵饲料来慢慢调理断奶仔猪的消化系统,增强其消化能力。
仔猪出生后,微生物就开始在其无菌肠道中定植,各种微生物逐渐增多,通过竞争性定植达到平衡状态,数周肠道内便建立形成完整的微生物群。成熟的肠道菌群是复杂、稳定、多样的,由约1014种微生物(多数是细菌)组成,这些微生物在猪的肠道中的共存。
饲料发酵技术的目的:
1.饲料原料的利用。
抗营养因子及去除,大分子降解,代替豆粕的饲料原料,平衡和改善肠道微生物结构,补充益生菌产生肠道微生物所需稀缺食物等。营养调控和有益代谢产物积累、代谢调节作用、合成有机酸,维生素、分泌消化酶或其他有益增强屏障和调节。
2.实现无抗饲料和无抗养殖。通过发酵多种不同的产品,酶制剂结合,实现无抗饲料和无抗养殖。
3.获得功能型饲料产品。发酵获得有特定功能或者目标产物的产品,如酵母培养物,乳酸菌培养物,发酵纤维饲料,发酵中草药饲料等。
4.扩大饲料范围。非常规饲料发酵转化:农副产品加工副产物、淀粉类加工副产物、玉米淀粉加工副产物、土豆淀粉加工副产物、大米糖加工副产物、食品酿造加工副产物等等。
5.发酵可以提高动物产品品质,发酵饲料的应用比例增加,可以明显改善肉蛋奶的风味。
随着人类生活水平的提高,代替豆粕的饲料,人们对于蛋白食物的需求量逐渐攀升,代替豆粕的饲料供应,从而刺激了养殖业的发展。据统计,我国的蛋白饲料产量供不应求,主要靠进口解决,预计到2030年,我国蛋白饲料的缺口将要达到2790万吨。而发酵饲料作为一种新型环保饲料,已经成为当今热点研究方向。预期在未来的 3-5 年,发酵饲料的生产规模有望达到 1000万-2000万t/年,代替豆粕的饲料选购,按照每吨发酵饲料添加1 -2kg 酶制剂,添加 100g 发酵菌剂进行计算,未来几年发酵饲料中酶制剂的添加量将达到 2万-4万t,微生态制剂的添加量将达到 2t,发酵饲料中酶制剂的添加量将占国内整个饲用酶制剂市场的 20%-40%。
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