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　商场、超市等销售企业大多会以大力度促销的方法提前处理临近保质期的食品。如果产品到了保质期还未销售出去，食品生产企业会按照之前与销售企业进行的书面约定进行回收。一位多年从事食品生产、销售的业内人士透露：“虽然食品在生产、销售环节被层层把关，但过期食品在回收之后，生产企业会如何处理，回收，却很少有人追究。按照相关规定，一般只是靠企业自己进行无公害处理，奶粉回收，但并未强调由谁监管临期食品回收。除非有关部门在市场查到了过期食品会强制销毁。由于对过期食品回收后的处理存在监管真空，就为个别不良企业留下了可乘之机。”另一位多年从事食品生产的业内人士举例说：“个别作坊式的食品加工厂就曾向乳制品生产企业收购过期乳粉，以生产冰淇淋、糕点等产品。”

过期食品销毁解决要求

针对三无食品消毁解决，拥有严苛的标准和要求，由于这种必须消毁的食品类是没法开展收购再运用的，一般都是对食品卫生安全拥有比较严重危害的食品类，因而务必消毁解决，那麼实际消毁解决要求是如何的呢？有关部门会规定商品进库要有有关纪录，一旦发觉到期或是霉变的食品类，饼干回收，就需要马上终止市场销售并消毁，不可退还供应商或经营者，要创建有关的销毁记录，以供有关企业查验，有的规定还规定，针对三无食品消毁，麦片回收，有标准的，理应留出相片、影象等直接证据来纪录消毁的全过程。一边有关部门不定时执行抽样检查。

则为固废处理;若物质现阶段的实践价值为正或不太确认，就需进一步剖析判别物质的用处，主要是剖析物质是否是适合用作原料用处;zui终，剖析同被替代产品相比，物质的运用是不是环境无害，即对人体健康与生态环境不会发生影响，若为否定，断定物质归于费固废处理领域;若物质的运用会对人体健康以及环境发生直接或间接的影响，则可断定物质归于固废处理领域。

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