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人参或种植人参被挖出后，即得鲜人参，行内称为“水参”。鲜人参可以自己晒干，先将水参洗干净，然后晒干或烘干便可制成白参，又称生晒参：而红参则是挑选一些水参，经水蒸气加热，蒸至透心熟时取出，再烘至半干，将不要的侧根剪去，然后烘至全干。在加工过程中，木材热处理，人参的色泽由白色变为深红色，故称为红参。

这是传统的两种加工人参方法。此外，还有用沸水焯参后再浸糖，或者刮去参皮等加工方法。但这些方法会影响人参的，因此已较少使用，取而代之是用冷冻干燥法加工人参，据说能将人参的有效成分保存得更好。我国前市场上的人参有两种，一种是进口的，木材热处理设备价格，一种是国产引种的。进口人参口感好、香气足、苦中带甘醇，功效也好。

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周中舀鼎上的“参”字，其形体与周早父乙盉上的“参”字“母型”相似。该字省去一横，但地上部分的人参茎和果犹存，特殊之处，是人参之前方多了“三撇”，它代表人参主根上生长有多数侧根和须根，即古人以“三”为多数，在此又有体现。 周晚盠方彝上的“参”字，与周早父乙盉上的“参”字相似，而周晚克鼎上的“参”字与周中舀鼎上的“参”字相似，都是在保留人参地上部分大特征的基础上，在字形上发生若干变化。及至战国时代，参字的字形与现代繁体字的“参”相当接近，通用简化的“参”字，木材热处理温度，也保留着象形字的特征。

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微波木材干燥设备是一项新技术，具有加热均匀、干燥速度快、不走形、质量好，有利于连续化和自动化生产一系列优点。微波对木材烘干是内外同时进行，具有即时加热的特点，没有热惯性现象，因此干燥过程中易于控制；且没有噪音和有害气体排放，属于环保干燥技术，简易的说，就是微波透过物料内部时被水分和木材本身吸收直接加热。由于物料的表面水分的蒸发，木材热处理干燥设备，因此，物料内部温度高于表面。使物料内部形成向外的压力差，加速了水分的表面迁移，所以微波干燥木材的速度远大于对流干燥速度快20 –30倍，比远红外和蒸汽干燥能耗降低25%以上。

　　微波木材干燥设备可使木材内部的温度高于60℃，使用物料中寄生的虫卵很快杀灭、达到防蛀、防霉的作用。对于各种不同性质的木材要先取合适的微波加热速度，达到好的工艺条件，可获得好的效益。

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材干燥设备特点：

１、干燥费用低，人员少，而且无需蒸汽锅炉；

2、没有格条，托盘等材料的损耗；

3、干燥速度快，减少生产周期

4、占地面积小且无需配套土建设施

5、铝合金加热析，不锈钢壳体，免受木酸的腐蚀

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