过期食品销毁流程
对清理出的过期或变质等废弃食品,应当注意处置方式,食品饮料销毁费用,采取染色、毁形等措施予以销毁,或者进行无害化处理,防止问题食品“回炉”、“回收”风险。确因疫情原因导致过期、变质等废弃食品数量大,无法进行无害化处理的,应当予以封存并标明废弃食品。
如实记录销毁过程,拍照取证、书面签字。
做好标签提示标语,过期食品饮料销毁费用,建立台账管路。
减少浪费,尽量资源化利用。不合格产品不流通市场。
销毁企业资质审查如营业范围、环评批复、立项材料、排污许可证、再生资源备案。--京信文安销毁中心--
过期食品销毁规定
过期食品销毁规定对超过保质期食品及时进行清理,并采取停止经营、单独存放等措施,主动退出市场。食品经营者与食品生产者或供货商有食品退货约定的,要按照合同约定及时办理退货手续。严格对超过保质期食品和回收食品的处置。食品生产经营者要按照食品安全法等法律法规规定,不合格食品饮料销毁费用,对超过保质期食品和回收食品进行无害化处理或销毁(包装一并销毁),也可以通过由有资质的单位回收后转化为饲料或肥料等。--京信文安销毁中心--
1、食品数量安全
即一个国家或地区能够生产民族基本生存所需的膳食需要。要求人们既能买得到又能买得起生存生活所需要的基本食品。
2、食品质量安全
指提供的食品在营养,卫生方面满足和保障人群的健康需要,食品质量安全涉及食物的污染、是否有毒,添加剂是否违规超标标签是否规范等问题,需要在食品受到污染界限之前采取措施,预防食品的污染和遭遇主要危害因素侵袭。--京信文安销毁中心--
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