夜场啤酒

供应价格: 面议

发布日期: 2014年1月14日

截止日期: 2014年4月14日

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通常以为夜场啤酒添加通风量会致使生成较多的高档醇；发酵温度和pH值愈高，愈有利于高档醇的构成；加压发酵，高档醇的生成量削减；用通风、拌和、升温、流加糖等办法推进酵母增殖速率时，高档醇生成量会有所添加；高接种量有利于高档醇的构成。若麦汁中缺少镁离子、泛酸或生物素等营养物质，酵母成长将遭到抑制，高档醇的生成量将添加。http://www.jinqianbaojy.com