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今年2月，包装饮用水新国标的出台，让五花八门、乱象环生的饮用水市场迎来了一次大洗礼，对消费者的饮用水安全与健康也有了新的交代。3月15日，“2015中国优水地图”暨“饮用水指数N1”发布会在北京国家会议中心召开，全新发布的饮用水质量判断的专业指数N1等同于空气中的PM2.5，饮用水安全与健康标准再度更上一层楼。从消费者自身而言，眼下首当其冲的当属对健康饮水的认知。说起矿泉水、山泉水、纯净水等几乎人人皆知，但若提到碱性地下泉水，或许大家还有些陌生。一年一度的中国国际高端饮用水博览会(世博威高端水博会)今天就联合新西兰净泉来解读碱性水与健康。