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中式快餐培训学习，金钥匙 石家庄金钥匙小吃培训，是石家庄市正规小吃培训机构，是以小吃培训、餐饮技术推广、食品机械供应、调料香料销售及咨询策划为一体的综合性创业服务。
单体组合是其品种由不同的原料及半成品料、成品原料组合制作（配合）成一个完整的单体品种，如西式的汉堡包、三明治等，中式的包子、饺子、炒饭、盖浇饭、盖浇面等。
快餐食品的货架期，是指从制成销售成品至出售给消费者食用的期限。快餐食品的货架期很短，一般在几分钟至几小时，它随品种的不同、品质衡量标准不同、企业不同而异。长货架期（又称长食用期）是以国家规定的食品营养卫生安全保质期为大期限。超过其期限的食品严禁销售，如卫生防疫站规定中、小学生的快餐盒饭装盒后限定在4小时之内，超过此时不得销售．这是快餐企业必须严格遵守与执行的法律性条款。
单体组合是其品种由不同的原料及半成品料、成品原料组合制作（配合）成一个完整的单体品种，如西式的汉堡包、三明治等，中式的包子、饺子、炒饭、盖浇饭、盖浇面等。
快餐食品的货架期，是指从制成销售成品至出售给消费者食用的期限。快餐食品的货架期很短，一般在几分钟至几小时，它随品种的不同、品质衡量标准不同、企业不同而异。长货架期（又称长食用期）是以国家规定的食品营养卫生安全保质期为大期限。超过其期限的食品严禁销售，如卫生防疫站规定中、小学生的快餐盒饭装盒后限定在4小时之内，超过此时不得销售．这是快餐企业必须严格遵守与执行的法律性条款。