概述冷间热流量的组成部分

冷间热流且通常由以下五部分组成：

1)出于库内外存在温差和外墙、屋顶受太阳辐射热作用，通过冷间的墙体、地面、楼地板、屋顶传人的热显进入冷间后消耗的冷遣称为围护结构热流量φ1。

2)由于食品和冷间内空气之间存在温差，食品在冷加工过程中向冷间内散发热量引起的制冷负荷称为货物热流量φ2。

3)出于冷间内贮存食ndn(如水果、蔬菜、鲜蛋)需要新鲜空气或冷间内操作人员呼吸需要进行通风换气时．内室外新鲜空气带人热量所引起的制冷负荷称为冷问内通风换气热流量φ3。

4)电动设备运转引起的热流量φ4。

5)库门开启换热、操作人员散热和冷间内照明、动力设备运行产生的热量引起的制冷负荷称为经营操作热流量φ5。

上述五部分热流量都需要通过循环于冷却设备巾的制冷剂(或载冷剂)吸收而移出冷间外。为了使所配备的制冷装置在任何情况下都能确保所规定的库温条件，达五部分热流量通常以一年中热源温度高、生产量大等不利的因素作为计算的依据。由于冷间的冷却设备是根据各冷间不同的制冷负荷配置的，因此，计算制冷负荷时，应按冷间逐个进行。



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