《福建一百吃》是由福建省商务厅、福建省广播影视集团卫视中心和腾讯视频联合制作出品的一档大型美食微纪录片。第一季共30集,每集15分钟。节目非常荣幸地邀请到了九位中国美食界极具代表性的权威人士参与拍摄,共同聚焦福建超过200道特色民间美食,进而解密八闽大地上真实流淌的日常饮食生活,串联起了福建县域的独特风貌,塑造了充满温情与生命力的地域美学,福建的真实与美好得以在每一日、每一餐中被重新感知与理解。
在《秘食中国·广西篇》中,中哈混血星厨布兰特作为向导,带领观众深入桂林、阳朔、柳州、南宁等美食胜地,揭开这片土地如何以“酸、辣、鲜、甜”为语言,讲述食物与地域、传统与创新的对话。《秘食中国·广西篇》穿梭于市井小巷与秘境私厨,从传统米粉、螺蛳粉的坚守到新派广西菜的探索,从牛八宝的酸辣奔放到油茶火锅的养生哲学,从夜市的碳水狂欢到糖水铺的温柔甘甜,尝遍广西的极致风味,呈现地域特色美食背后的烹饪技艺。广西的味道,是山水的馈赠、时间的沉淀,更是人间烟火的生动注脚。该片不仅记录美食,更走进博物馆、老字号与家庭厨房,聚焦广西米粉盛宴、嗦螺文化、酸味小吃、糖水凉茶等地域基因,捕捉城市脾性与几代人的集体记忆,解码食物背后的历史渊源与人文温度。
《熊猫奇遇记》是由国家广播电视总局宣传司和国家林业和草原局宣传中心指导,中国大熊猫保护研究中心、北京市广播电视局支持,四川卫视和北京卫视联手打造的季播节目,于2024年12月6日在北京卫视、四川卫视同步播出。该片共六集,通过英文解说的形式,聚焦大熊猫的诞生、大熊猫的成 长、大熊猫的野化放归、大熊猫的“朋友圈”、通过大熊猫开展的国际交流与合作,以及大熊猫幸福安详地“养老”生活。 首次在全国范围内对大熊猫这一国宝级物种进行全面系统的梳理和深度观察解读,让国内外的观众能够全面、深入感受大熊猫的独特魅力和我国大熊猫保护成果。
为了切断所有相冲突的科学观点,也为了即将到来的为人之父做准备,Damon Gameau决定找出糖对人体健康的真正作用。Damon Gameau是一名澳大利亚演员兼导演,他几年来坚持食用无糖食品,亲自试验一项关于糖的实验。曾经有一段时间,60天内Damon Gameau每天吃40匙的糖,这是正常人平均每天的糖摄入量。食品中自身含有的糖份通常被认为是健康的。因此,甜品、巧克力、冰淇淋和苏打水是不健康的,而果汁、格兰诺拉麦片酸奶以及大量的“光”产品却是无害的。随着实验的进行,Damon Gameau和演员、动画师和特效师共同检验了那些“垃圾”食品,并和医疗专家小组一起讨论实验并且得出了一个临时的显著结果。例如,Stephen Fry带来了一场关于葡萄糖、蔗糖和果糖区别的精彩演示,而Gameau(或者是他的“纳米版”)则展示了一场在自己大脑中精确地找出糖所在之处的奇妙旅程。除了实验内容,本片也包括大量轻松的访谈,其中有对原住民社区的一名嗜糖者的采访以及一位受到可口可乐公司赞助的科学家的采访。
本片聚焦狮子,猎豹,鳄鱼,展示了地球上最可怕的顶级捕食者的狩猎活动。
一头座头鲸搁浅在一片人迹罕至的海岸。救援的号角悄然吹响,一群人奔赴而来,在他们挽救生命的行动中,一段关于鲸类的动人故事缓缓展开——这些广袤海洋的古老居民,自五千多万年前便与地球命运相连,是维系星球生态平衡的关键存在。
这部感人至深的影片描绘了社会纪实摄影师、先驱者蒂什·默萨(Tish Murtha)的生平,她毕生致力于记录英格兰东北部工人阶级社区的生活。保罗·斯恩(Paul Sng)这部震撼人心的影片颂扬了默萨的成就,以及她为像她成长的那种社区而奋斗的决心。默萨出生于北部沿海小镇南希尔兹,她怀着强烈的信念,记录撒切尔时代去工业化对当地社区的影响。她引人注目的黑白照片传递出一种温柔与亲密,这使她从同辈摄影师中脱颖而出,她的作品也成为记录一个被新型残酷资本主义摧毁的世界的有力证据。影片跟随蒂什的女儿艾拉(Ella)重温母亲生平及工作中的重要时刻。陪伴她的是那些在蒂什生前与她保持密切联系的人们,他们致力于确保蒂什的卓越遗产得到认可。
这是一场悦悦与她的医生朋友们的深度访谈,每期走进一位医生的世界,通过伴随式记录,在观察中丰满我们对这个世界的理解,疗愈普遍存在的现实困惑。
《主厨的餐桌:甜点篇》将聚集世界上最优秀的烘焙师们。
节日季到了!梅根在这档节目特辑中与新老朋友分享最爱的节日传统、应季手工和家庭食谱。
欧洲发达的机械制造业为欧洲国家打造了坚实的军工制造基础,本期节目,我们将带您一起领略欧洲武装直升机的风采,在这里,您可以看到“山猫”、“海王”、“EH-1001”、塞内加尔-超级猛虎以及armee直升机威武的身影。
该纪录片由苏珊娜·莱西执导。纪录片对准斯皮尔伯格数十年电影拍摄经历,于此同时还展现其《大白鲨》《夺宝奇兵》《E.T. 外星人》等佳作的幕后花絮。J·J·艾布拉姆斯、克里斯蒂安·贝尔、德鲁·巴里摩尔等会出镜。
由印度导演 Shailendra Singh 指导的纪录片《Sergei》记述了传奇芭蕾舞者 Sergei Polunin 的心路历程。片中,导演与 Sergei 来到了印度这一神秘国度,在街头巷尾游走,体验风土人情。作为人物传记类纪录片,《Sergei》以对话的形式,借以 Sergei 与印度在精神上的联结,带领观众走进 Sergei 的心灵世界,还原他对舞蹈、人生、世界,最深刻、最真实的体悟。