《福建一百吃》是由福建省商务厅、福建省广播影视集团卫视中心和腾讯视频联合制作出品的一档大型美食微纪录片。第一季共30集，每集15分钟。节目非常荣幸地邀请到了九位中国美食界极具代表性的权威人士参与拍摄，共同聚焦福建超过200道特色民间美食，进而解密八闽大地上真实流淌的日常饮食生活，串联起了福建县域的独特风貌，塑造了充满温情与生命力的地域美学，福建的真实与美好得以在每一日、每一餐中被重新感知与理解。
由浙江星风尚影视出品的《一面之缘》纪录片，是一档以文化探索、美食体验、人文情感为核心定位，通过深入挖掘面食文化的内涵和价值，展现面食文化的多样性、独特魅力以及与人们生活的紧密联系，为全球观众呈现一部精品纪录片。
一头座头鲸搁浅在一片人迹罕至的海岸。救援的号角悄然吹响，一群人奔赴而来，在他们挽救生命的行动中，一段关于鲸类的动人故事缓缓展开——这些广袤海洋的古老居民，自五千多万年前便与地球命运相连，是维系星球生态平衡的关键存在。
《主厨的餐桌：甜点篇》将聚集世界上最优秀的烘焙师们。
恩佐久别重逢，回到热那亚。他穿越城市，寻找记忆中的地方，但随着时间的流逝，这些地方已无情地发生了改变。他发现玛丽在老城犹太区的小屋里等着他。玛丽是恩佐的终生伴侣，一直在等待他从监狱里回来。
猎鹰术的历史可以追溯到四千多年前。在西方，它是中世纪贵族的一项盛行爱好，但在当代阿拉伯文化中，它的地位依然不减。三年的实地观察，让我们得以捕捉到这项传统的精髓。如今，尽管猎鹰者大多生活在城市中，但这项传统依然让他们与沙漠保持着紧密的联系。影片以一位猎鹰人为向导，带领他的猎鹰前往卡塔尔参加比赛，以此来展现他们如何跨越这道鸿沟。影片讲述了一个奇特的“沙漠周末”，科技与人类学的微观世界如同猎鹰一般，在不可逆转的影像洪流中飘荡。
第一次世界大战中，与士兵并肩作战的还有一支动物大军。骡子、牛、狗、马、猪、鸽子等动物被用于运送部队和物资、传递信息以及为部队提供后勤保障。在可能面临死亡和苦难的命运下，这些动物被迫与士兵们朝夕相处：军官和士兵有机会给予和接受爱，但也必须与这些弱小且完全依赖他们的生命相处。《一战中的动物》一书通过战士们的信件、日记和照片，讲述了一个非传统的战争故事。这些资料由卢西奥·法比根据他的研究成果整理而成，并收录在《好士兵骡子》（MURSIA出版社）一书中。这部纪录片重现了战壕内外人与动物之间真实的情感关系，包括令人难以置信的宁静与温情时刻，与现代史上最悲惨的时期之一交织在一起。
南京大屠杀是20世纪人类历史上最黑暗、最惨烈的人道主义灾难之一。1937年12月，日军攻陷南京后，对放下武器的战俘与手无寸铁的平民实施了长达六周的系统性屠杀，30万以上同胞惨遭屠戮，这段血泪史成为中华民族难以磨灭的伤痛。然而，这一震惊世界的惨案，在国际语境中长期缺乏完整且深刻的呈现，其真相与历史意义逐渐被淡化。本片将以国际视角为切入点，依托跨国籍史料与幸存者证言，全景式还原南京大屠杀的惨痛历程，既揭露日军的反人类暴行，也展现危难中中外人士搭建安全区的人道主义救援壮举，让世界清晰认知这一惨案的历史重量，铭记中国人民在反法西斯战争中承受的巨大牺牲，捍卫历史真相的不可动摇。
KANYE WEST《IN WHOSE NAME? 》（纪录片）包括 6 年间的拍摄和从未公开过的镜头，预告片将于 11 月 7 日放映。凭借十亿美元的预算和对真相的追求，Ye（原名Kanye West）邀请18岁的少年Nicolas Ballesteros手持 iPhone进行了为期六年的旅程，揭露了名人生活的未经筛选的一面，直面那些使他成为世界上最具争议的艺术家的挑衅性观点、宏伟愿景和大胆的反主流主义。电影讲述了Ye成为美国历史上最富有的黑人的过程，同时也揭示了这位超级巨星为何为了自由而冒着失去一切的风险。《IN WHOSE NAME?》探讨了孕育了这位明星的文化，探讨了美国梦中固有的企业剥削、种族复杂性和心理斗争的相互影响。”
这是泰克（Tyke）扣人心弦、充满情感冲击的故事。1994年，这头马戏团大象在檀香山突然暴走，当着数千名观众的面杀死了驯兽师，最终死于枪林弹雨之中。她挣脱束缚、奋力反抗的整个过程——从始至终都被镜头记录了下来——给这座城市带来了巨大的创伤，并引发了一场关于娱乐业动物使用问题的全球性争论。影片探寻泰克暴走的原因，采访了那些认识她、受她之死影响的人们——包括她以前的驯兽师和饲养员、马戏团内部人士、暴走事件的目击者，以及那些将泰克的遭遇视为全球抗争号召的动物权利活动家。如同经典的动物反抗电影《金刚》一样，泰克是这部悲剧却又充满救赎意义的影片的核心人物，影片融合了创伤、愤怒、深刻的洞察和无私的同情。最终，这部感人的纪录片提出了关于我们与其他物种之间深邃而神秘的联系的根本性问题。
由印度导演 Shailendra Singh 指导的纪录片《Sergei》记述了传奇芭蕾舞者 Sergei Polunin 的心路历程。片中，导演与 Sergei 来到了印度这一神秘国度，在街头巷尾游走，体验风土人情。作为人物传记类纪录片，《Sergei》以对话的形式，借以 Sergei 与印度在精神上的联结，带领观众走进 Sergei 的心灵世界，还原他对舞蹈、人生、世界，最深刻、最真实的体悟。
这部纪录片改编自阿伦·布莱格曼博士的书籍，探索了埃及亿万富翁兼以色列间谍阿什拉夫·马尔万的人生及其神秘死亡
《萌动星球》是一部精彩的自然纪录片，讲述了来自世界各地的可爱小动物如何度过生命中至关重要的头几个月。虽然每集的主线故事都不同，但《萌动星球》的每一集都成功地捕捉到了重要的发育里程碑和独特行为。令人愉悦而难忘的特写镜头、快节奏的动作片段与幽默的旁白相结合，为动物王国最棒的小动物们献上一场引人入胜、令人难忘的盛宴。
